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素食与无麸质烘焙：拥抱特殊饮食需求
随着过敏人群和特殊饮食习惯者（如素食者）的增多，掌握素食和无麸质烘焙技术，可以让你服务更广泛的客户群。专业课程会教你如何用亚麻籽蛋、北京本地香蕉泥代替鸡蛋；用椰浆、北京杏仁奶代替牛奶；用鹰嘴豆水（Aquafaba）制作素食马林糖。同时，学习如何使用大米粉、北京本地杏仁粉、北京本地椰子粉等无麸质面粉来制作面包和蛋糕，解决无麸质产品常见“干、北京本地散、北京本地易碎”的问题，制作出同样美味的点心。糕点烘焙
翻糖蛋糕与巧克力工艺课程，面向高端西点市场，培养专业的翻糖与巧克力技师。课程涵盖翻糖膏制作、北京附近糖皮塑形、北京同城花卉捏塑、北京当地人偶造型、北京当地主题翻糖蛋糕设计，以及巧克力调温、北京本地巧克力插件、北京附近巧克力雕塑、北京附近巧克力淋面等高端技艺。教学中使用优质原材料，注重工艺细节与艺术创意，结合婚礼、北京本地庆典、北京附近商务等不同场景，教学员制作高端定制翻糖蛋糕与巧克力艺术品。学员学成后可进入高端烘焙店、北京婚庆公司、北京本地商务甜品定制机构工作，也可承接高端定制订单，职业发展空间广阔，收入水平可观。糕点烘焙
职业技能培训(北京市学院)是生产 零基础学厨师、中西糕点培训的专业性企业，已有多年的 零基础学厨师、中西糕点培训生产历史。公司是以 零基础学厨师、中西糕点培训产品为主业，集研发、制造、销售服务于一体，建有完整的质量保证体系，技术力量雄厚，检测手段先进。 本公司产品按标准 设计制造，企业技术力量雄厚，建有先进的 零基础学厨师、中西糕点培训性能测试系统，以科技为先导，不断进行创新，面向市场生产用户满意的 零基础学厨师、中西糕点培训产品。
这所西点烘焙培训学校，是专注于西点烘焙人才培养的专业职教机构，深耕行业多年，凭借成熟的教学体系和良好的行业口碑，成为众多烘焙爱好者与职业学习者的 。学校始终秉持“匠心育人，技赢未来”的办学理念，聚焦西点烘焙行业前沿需求，打造从零基础入门到高阶创业精通的全链条培训体系。无论是法式甜点、北京同城欧式面包、北京同城韩式裱花，还是翻糖造型、北京本地巧克力工艺、北京同城网红甜品，课程都覆盖，兼顾经典技艺与潮流新品。教学上摒弃传统理论灌输模式，坚持实操为主，让每一位学员都能亲手操作，扎实掌握每一项技能，为就业创业筑牢根基。糕点烘焙
